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するんとしたカマンベールチーズ(日付指定不可)
864円(税64円)
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するんとしたカマンベールチーズ(日付指定不可)
864円(税64円)

実はカマンベールチーズがそんな得意じゃない。
濃厚な香りが鼻にぐわっと抜ける感じとか
舌にビリっとくるような、あの白カビの部分が
どどっと、口のなかで爆発する感じが。

むろんそれが、カマンベールチーズの
醍醐味なんだろうけど、
佐渡乳業のカマンベールチーズはちょっと変わっていて

え、今食べた?カマンベール食べた…?

と思わせる、舌にするんと濃厚さが
溶ける感じになっている。

爆発感ではなく、
あら、私もご一緒しても良い?
としとやかに、舌に馴染む感じ。


…なにこれ、びっくり。

一口、二口、どんどん口に放り込める。
すっすっと溶けていく。不思議。
いつもはずっと口に残る感じなのに。

そんなわけだから、
他の食材と組み合わせた時の馴染みも良くて、
お店では少し焼いて、
生サラミとサンドしているし

最近試してみたのは

洋梨とパインのスパイスショコラとの組み合わせ。



これがめっぽう面白い味わい。いいコンビ。
スイーツとしてもよかったし
生もと系の日本酒にも合わせたくなってしまった。


兎にも角にもこの子は馴染む。


*船便のため遅れが生じる場合があるため、日付指定は行っておりません。

商品内容

商品名:農場カマンベールチーズ
原材料:佐渡産生乳
内容量:100g
保存方法:要冷蔵
賞味期限:製造日より40日




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